Die Hülsen der Bohnen werden in dieser Mühle mit Ochsenkraft entfernt. original (120) Die neue strombetriebene Maschine ist auf dem Bild rechts oben zu sehen. Die Reste, die immer noch eiweißhaltig sind, werden an die Tiere verfüttert. Hier finden die Körbe Verwendung für das klein gemachte Stroh. Die Frau im Bild hächselt Stroh. Und das mit einer Maschine. Ein Messer bewegt mit den Füßen zerteilt die Strohhalme.
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